Bolo

Ingredientes
3 ovos;
3 colheres de farinha de trigo;
3 colheres de açúcar;
3 colheres de achocolatado (Nescau);
1 colher de fermento biológico.

Modo de preparo
Bata as claras em neve. Adicione as gemas, a farinha peneirada, o achocolatado e o açúcar, pouco-a-pouco, e mistura levemente de baixo para cima. Ponha em uma forma de bolo inglês untada e deixe assar por 25-30min.

Obs.: Tire o chocolate e terá a receita básica de um pão-de-ló.
Obs. 2: Nunca altere a proporção de uma receita de bolo, ou o resultado será desastroso.
Obs. 3: As claras tem que estar em N-E-V-E!